Buenos días!! Hoy toca receta, sí.. Ya sé que es martes y que seguramente no tengáis mucho tiempo para poneros a hacer pruebas en la cocina, pero podéis empezar a reunir los ingredientes para probarla el finde 😉

Ingredientes:

3 manzanas (aproximadamente y preferiblemente amarillas)

lámina de hojaldre

Medio paquete de nueces

1 huevo

Brick pequeño de nata

Cucharada de azúcar

Preparación:

Metemos las nueces en una bolsa y, con la ayuda de un rodillo, trituramos en trocitos pequeños. Extendemos la masa de hojaldre y forramos el molde con ella (para que no se pegue puedes poner debajo papel vegetal). Este dia sólo teníamos recipiente redondo, por eso nos tocó cortar la masa. Cubrimos el fondo con las nueces y vamos colocando todos los trocitos de manzana hasta que se cubra. Os enseño las fotos y sigo:

Good morning! Today I show you a recipe, yes .. I know it’s Tuesday and you surely do not be much time to put you to try new recipes, but you can start gathering the ingredients to prove the weekend;)

ingredients:

3 apple (approximately)

pastry sheet

Half a pack of nuts

1 egg

Brick little cream

Spoonful of Sugar

Preparation:

We put the nuts in a bag and, with the help of a rolling pin, crush into small pieces. We extend the puff pastry and we covered the mold with it (for non-stick  you can put baking paper under). This day only had round container, so we had to cut the dough. Cover the bottom with nuts and we placing all apple pieces until covered. I show the photos and follow:

 

Metemos el bol al horno 15min (previamente calentado). Mientras tanto, en un cazo, mezclamos el brick de nata con un huevo y una cucharada de azúcar (sin calentar). Sacamos la tarta del horno, vertimos la mezcla y volvemos a meter otros 15 min (temperatura arriba y abajo 220º aprox.)

We put the bowl in the oven 15min (preheated). Meanwhile, in a saucepan, mix the cream brick with an egg and a tablespoon of sugar (unheated). We took the cake from the oven, pour the mixture and return to get other 15 min (temperature above and below 220º.)

Y listo!!! No es una tarta de manzana empachosa ni pesada (a mi personalmente, las que llevan crema pastelera no me convencen) es ligera y está muy rica!! Espero que os guste y a por el martes!

And that’s it! There is a heavy apple pie (to me personally, the custard carrying not convince me) is light and very tasty! Hope you like and go for the Tuesday!

Por cierto! Muchas gracias por todas las visitas del último post! Si os decidís a visitar el Café del Jardín, me encantaría ver vuestras fotos! Podéis enseñármelas en Twitter! Me ha encantado que me mostréis el resultado de vuestros rollitos de rúcula!

By the way! Thank you very much for all visits in the last post! If you decide to visit the «Café del Jardín», I love to see your photos! Can you teach me on Twitter! I loved you send me the result of your arugula rolls!